请客吃饭出车祸了谁该承担责任

请客吃饭出车祸，责任需依事故性质定。依据《道路交通安全法》，若属交通事故，肇事者应担责，赔偿含医疗费等。不及时处理可能导致赔偿纠纷，影响双方权益。
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处理此问题，常见方式有协商、调解、诉讼。若事故责任明确，可优先协商；协商不成，可申请交警调解；仍无法解决，则通过诉讼维护权益。
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车祸责任需细分。具体操作：1. 确认事故性质，非交通则不担责；2. 若是交通事故，立即报警并救治伤员；3. 等待交警勘查，依据《道路交通安全法》划分责任；4. 与对方协商赔偿，或申请调解、提起诉讼。